Măng cụt vào mùa và những mẹo chọn măng cụt
Không ít mẹ đã phải ngậm ngùi khi chọn phải những trái măng cụt bị hỏng hoặc héo ở bên trong, không ăn được múi nào trong khi giá thành của loại trái cây này không hề rẻ mà phần vỏ lại nặng, phần thịt quả chẳng được bao nhiêu. Thế nên dù ngon nhưng nhiều mẹ cũng có tâm lý "né tránh", ít mua loại trái cây này.
Với những mẹo nhỏ dưới đây, bạn chắc chắn sẽ mua được những trái măng cụt tươi ngon với phần thịt quả trắng nõn cực hấp dẫn.
- Nếu mua măng cụt với số lượng ít để ăn ngay, bạn hãy chọn những trái có màu tím sẫm - đây là những trái chín, có vị ngọt hơn và có thể ăn ngay. Còn nếu mua nhiều để ăn dần trong vài ngày, bạn hãy chọn cả trái có màu tím sẫm và những trái có màu tím đỏ - đây là những trái chưa chín hẳn và có vị chua hơn một chút, bạn sẽ giữ chúng được lâu hơn.
- Khi mua măng cụt, việc chọn trái to hay nhỏ không quan trọng, hễ bạn chọn đúng thì măng cụt sẽ ngon. Trong mỗi trái măng cụt thường có 4-8 múi, và số lượng múi bên trong trái măng cụt chính là số lượng "cánh" trên núm ở dưới đáy trái măng. Thông thường trong tất cả các múi sẽ chỉ có 1-2 múi là có hạt bên trong.
- Nhiều mẹ nghĩ phần cuống trái phải héo thì trái măng cụt mới được già và ngon - đây là suy nghĩ sai lầm. Bạn nhất định nên chọn những trái măng cụt mà phần cuống còn tươi xanh, không chọn những trái măng có phần cuống bị héo, đây là măng cũ, bên trong các múi sẽ rất dễ bị khô, teo.
- Tránh những trái măng cụt có vỏ ngoài bị nứt hay cứng lại. Khi sờ vỏ măng cứng đanh thì đây là những trái măng bị rơi từ trên cây xuống hoặc va đập mạnh trong khi vận chuyển, dẫn đến vỏ bị tổn thương và làm hỏng cả phần thịt ở bên trong.
- Lưu ý với những trái măng cụt có những giọt màu vàng cứng đọng trên vỏ - đây là phần nhựa của trái măng bị chảy ra khi măng bị va đập mạnh hoặc rơi từ trên cây xuống. Đôi lúc bên trong cũng không ảnh hưởng gì nhưng để an toàn 100%, bạn cũng nên bỏ qua những trái này.
- Và cuối cùng, bạn nên chọn những trái măng có phần vỏ sần một chút, đây là loại măng tự nhiên và rất ngon ngọt đấy!
Theo afamily.vn
Tin cùng chuyên mục
- Phát biểu của đồng chí Nguyễn Trọng Nghĩa tại Lễ kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam 21.06.2025 | 12:25 PM
- Từ 1/7, chính thức sử dụng số định danh cá nhân thay cho mã số thuế 21.06.2025 | 09:36 AM
- Nhà báo là cầu nối thông tin giữa quê hương và cộng đồng người Việt ở nước ngoài 21.06.2025 | 09:34 AM
- Cả nước đã khởi công 25 dự án nhà ở xã hội 21.06.2025 | 09:35 AM
- Cục CSGT: Tuyệt đối không sử dụng điện thoại khi lái xe 21.06.2025 | 09:35 AM
- Chuyện về những "người chép sử" cộng đồng tại Đức 21.06.2025 | 09:35 AM
- Tình huống giao thông: Xe tải vượt ẩu ép xe đúng chiều vào lề 21.06.2025 | 09:36 AM
- Tự hào chương trình nghệ thuật “Mãi mãi tấm lòng son, ngòi bút sắc” 21.06.2025 | 09:37 AM
- Hướng dẫn bố trí, sắp xếp người không chuyên trách khi triển khai chính quyền địa phương 2 cấp 21.06.2025 | 09:37 AM
- Cách làm trà mận muối ớt 'hot trend' hè này 21.06.2025 | 09:38 AM
Xem tin theo ngày
-
Hội nghị Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh - Kỳ họp thứ 43
- Đảng ủy, UBND tỉnh: Họp nghe và cho ý kiến vào một số nội dung quan trọng
- 17 tập thể, cá nhân được khen thưởng vì có thành tích xuất sắc trong công tác quốc phòng, quân sự địa phương
- Báo chí Thái Bình đồng hành cùng sự phát triển của tỉnh
- Khai trương hệ thống chụp cắt lớp vi tính 512 lát cắt tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh
- Bảo đảm kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2025 diễn ra an toàn, chất lượng, công khai, minh bạch
- UBND tỉnh làm việc với Tổng Công ty Truyền tải Điện Quốc gia
- Ra mắt cuốn sách Lịch sử Đảng bộ huyện Vũ Thư (2005 - 2025)
- Tăng cường đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả
- Thông qua Đề án thành lập Đảng bộ UBND tỉnh Hưng Yên