Trang chủ
Thứ 2, 16/06/2025, 14:47[GMT+7]
Rss Đọc báo in Mobile
  1. 100 năm ngày Báo chí cách mạng Việt Nam

Cơm chiên trái dừa

Thứ 5, 12/07/2018 | 08:52:17
2,153 lượt xem
Vị bùi của hạt cơm hòa quyện với vị ngọt của nước cốt dừa tạo nên một món ăn thơm ngon cho cả gia đình bạn.

Nguyên liệu:

- 100 gram cua

- 1 quả trứng gà

- 1 quả dừa xiêm

- Gạo, nước cốt dừa

- Gia vị, hành lá

Cách làm:

1. Dừa cắt bỏ phần đầu lấy nước ra, nấu cơm với nước dừa. Cua luộc chín, bóc vỏ. Trộn đều trứng với cơm.

2. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn, thịt cua và xì dầu vào xào sơ.

3. Cho tiếp hỗn hợp cơm và trứng vào chiên, đến khi hạt cơm săn lại thì cho gia vị, nước cốt dừa, hành lá vào rồi tắt bếp.

4. Múc hỗn hợp cơm cho vào trái dừa, dùng nóng với xì dầu và ớt.

Video: com_chien_trai_dua_ngot_thom_cho_buoi_toi_vnexpress_gia_dinh.mp4

 

Theo vnexpress.vn

Tải thêm

Tin cùng chuyên mục

Xem tin theo ngày

Tiêu điểm