Với mục tiêu chăn nuôi vịt thương phẩm an toàn, kiểm soát tốt dịch bệnh, hạn chế sử dụng kháng sinh, hóa chất, tạo sản phẩm chất lượng, bảo đảm an toàn thực phẩm, Chi cục Chăn nuôi và Thú y đã kết hợp với phòng nông nghiệp và phát triển nông thôn huyện Thái Thụy, Tiền Hải khảo sát và lựa chọn 5 hộ thuộc các xã: Dương Hồng Thủy, Thuần Thành (Thái Thụy) và xã Nam Cường (Tiền Hải) để thực hiện mô hình. Giống vịt STAR53 được chọn nuôi là giống vịt cao sản thương phẩm hướng thịt, có năng suất thịt cao, đặc biệt là tỷ lệ thịt ức và cơ ức thuộc hàng cao nhất thế giới hiện nay, thời gian nuôi ngắn (7 - 8 tuần) cho khối lượng khoảng 3,5 kg/con, tiêu tốn thức ăn dưới 2,5 kg cho 1kg tăng trọng.

Mô hình hỗ trợ 5.500 con giống, một phần chi phí thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho vịt thịt, hóa chất sát trùng, vắc-xin; tập huấn hướng dẫn kỹ thuật về chăm sóc, phòng bệnh…

Chi cục Chăn nuôi và Thú y nghiệm thu mô hình tại hộ bà Nguyễn Thị Dung, xã Dương Hồng Thủy (Thái Thụy).

Tại thời điểm nghiệm thu, vịt được 6 tuần tuổi, trọng lượng trung bình 2,7kg/con, tỷ lệ tiêu tốn thức ăn trung bình 2,49kg cám/1kg tăng trọng. Qua nghiệm thu, đánh giá, mô hình giúp giảm 4,2% tỷ lệ vịt chết so với đàn vịt của các hộ ngoài mô hình (do mắc bệnh, chăm sóc nuôi dưỡng kém), giảm tiêu tốn thức ăn khoảng 5,5%; giảm  11,4% chi phí trung gian do thuốc thú y, vắc-xin và vật tư thiết yếu do chi phí mua qua trung gian nhiều cấp và sử dụng không hiệu quả. Ngoài ra, mô hình còn hỗ trợ người chăn nuôi liên kết, tiêu thụ sản phẩm.

Các đại biểu và hộ chăn nuôi đều nhận định đây là mô hình chăn nuôi hiệu quả, cần nhân rộng trong thời gian tới.

Ngân Huyền