Kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm phục vụ các đoàn tham gia Hội khỏe Phù Đổng tỉnh
Các thành viên trong đoàn kiểm tra nguyên liệu chế biến thực phẩm.
Tại hơn 10 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn thành phố Thái Bình theo danh sách các đơn vị đăng ký đặt ăn, các thành viên trong đoàn đã tiến hành kiểm tra, giám sát việc vệ sinh khu vực sơ chế, chế biến thực phẩm; test nhanh dụng cụ ăn uống, dụng cụ chế biến; kiểm tra quá trình chế biến thực phẩm, kiểm soát nguồn nguyên liệu đầu vào và kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thức ăn…
Cùng với việc kiểm tra, giám sát, thành viên các đoàn đã yêu cầu các cơ sở thực hiện đúng các quy định về an toàn thực phẩm; đồng thời khuyến cáo các cơ sở tránh phục vụ những món ăn có nguy cơ cao bị ngộ độc thực phẩm, nhất là kiểm soát kỹ nguồn nguyên liệu đầu vào, tuân thủ quy trình chế biến, lưu mẫu thực phẩm theo quy định…
Trong thời gian diễn ra Hội khỏe Phù Đổng tỉnh lần thứ XI, các đoàn sẽ thực hiện kiểm tra, giám sát nhằm tăng cường công tác bảo đảm an toàn, phòng, chống ngộ độc thực phẩm.
Hoàng Lanh
Tin cùng chuyên mục
- Nỗi lo an toàn vệ sinh thực phẩm mùa hè 31.05.2024 | 17:07 PM
- Thái Bình: Không phát hiện liên cầu khuẩn ở trường hợp tử vong sau ăn cỗ đám cưới 27.05.2024 | 15:13 PM
- Nhiều người nhập viện nghi do bị ngộ độc thực phẩm 06.05.2024 | 21:03 PM
- Kiểm tra an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể của một số doanh nghiệp 29.03.2024 | 15:30 PM
- Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm dịp tết và mùa lễ hội xuân 05.02.2024 | 09:41 AM
Xem tin theo ngày
-
Trao tặng Huy hiệu 40 năm tuổi đảng cho đồng chí Đặng Trọng Thăng, nguyên Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh
- Chuẩn bị đầy đủ điều kiện tổ chức thành công cuộc diễn tập phòng thủ dân sự ứng phó với bão mạnh, siêu bão và tìm kiếm cứu nạn
- Tập trung tháo gỡ khó khăn, tạo mọi điều kiện phục hồi và phát triển sản xuất
- Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- Lực lượng vũ trang tỉnh: 36 tập thể, cá nhân được khen thưởng trong thực hiện phong trào thi đua quyết thắng
- Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- UBND tỉnh họp nghe báo cáo tình hình thực hiện dự án một số dự án giao thông
- Cử tri huyện Đông Hưng, Thái Thụy kiến nghị Quốc hội tăng cường giám sát các vấn đề nóng được cử tri và nhân dân quan tâm
- Đồng chí Ngô Đông Hải, Bí thư Tỉnh ủy, Trưởng đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh tiếp xúc cử tri các huyện Quỳnh Phụ và Hưng Hà
- Phát huy truyền thống, kiên định mục tiêu, nỗ lực sáng tạo, quyết tâm đồng lòng xây dựng thành phố Thái Bình ngày càng giàu đẹp, văn minh