Xác lập kỷ lục chế biến các món bánh làm từ gạo, nếp nhiều nhất Việt Nam
Sự kiện nằm khuôn khổ Festival quốc tế ngành hàng lúa gạo Việt Nam - Hậu Giang 2023.
Tại chương trình, cùng với những món bánh dân gian truyền thống nổi tiếng được nhiều người biết đến như: bánh chưng, bánh dày, bánh xèo, bánh tét, bánh cống, bánh da lợn... , nhiều món bánh mới mang hương vị đặc trưng của địa phương đã xuất hiện thêm như: bánh tét ngũ sắc, bánh xèo ngũ sắc, bánh ram tôm thịt, bánh nếp mặn lá chuối, bánh cuốn trứng, bánh con sùng ngũ sắc, bánh da lợn ngũ sắc, bánh bầu, bánh củ cải...
200 món bánh đa dạng về màu sắc, tên gọi đặc trưng của cả nước. Ảnh: Duy Khương - TTXVN
Theo ông Lê Minh Dũng, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Du lịch tỉnh Hậu Giang, sự kiện quy tụ 40 nghệ nhân ẩm thực, đầu bếp chuyên nghiệp có tay nghề, uy tín đại diện cho các huyện, thị xã, thành phố của tỉnh Hậu Giang và các tỉnh, thành phố lân cận như: Cần Thơ, Kiên Giang, Bến Tre, Vĩnh Long.
Du khách tham quan, tìm hiểu các loại bánh đạt kỷ lục. Ảnh: Duy Khương - TTXVN
Việc xác lập thành công Kỷ lục chế biến các món bánh làm từ gạo, nếp nhiều nhất Việt Nam nhằm xác lập bản quyền các món bánh làm từ gạo, nếp. Sự kiện này góp phần nâng cao uy tín, vị thế của tỉnh và đẩy mạnh quảng bá ẩm thực, đặc sản đặc trưng của địa phương; từng bước gắn kết phát triển giữa ẩm thực và du lịch, tạo điểm nhấn, thu hút du khách trong nước, quốc tế.
Theo vtv.vn
Tin cùng chuyên mục
- Cách làm thịt bò sốt tiêu đen thơm ngon, mềm mọng 17.05.2024 | 13:01 PM
- Việt Nam xác lập 6 Kỷ lục thế giới mới về ẩm thực, đặc sản 26.08.2022 | 11:19 AM
- Làm nama chocolate cho lễ tình nhân 10.02.2022 | 08:43 AM
- Cách làm làm bánh hình than tổ ong lạ mắt 19.07.2021 | 09:46 AM
- Cách làm món salad miến cá hồi đậm đà cho bữa trưa 17.07.2021 | 09:22 AM
- 3 công thức đơn giản làm kem cuộn tại nhà 16.07.2021 | 09:58 AM
- Mì xào giòn sốt xì dầu cho bữa sáng 15.07.2021 | 09:29 AM
- Món bánh ngọt làm khó cả đầu bếp chuyên nghiệp 15.07.2021 | 09:30 AM
- Cách bảo quản rau củ tươi lâu và những mẹo nấu ăn hữu ích 14.07.2021 | 08:16 AM
- Cách làm cocktail chanh bạc hà 13.07.2021 | 08:12 AM
Xem tin theo ngày
- Phấn đấu tăng trưởng GDP quý III đạt từ 6,5 - 7%
- Nâng cao chất lượng nghiên cứu, học tập, quán triệt các nghị quyết
- Tiếp tục thực hiện tốt công tác nội chính, phòng, chống tham nhũng, tiêu cực và cải cách tư pháp
- Trao tặng Huy hiệu 40 năm tuổi đảng cho đồng chí Đặng Trọng Thăng, nguyên Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh
- Chuẩn bị đầy đủ điều kiện tổ chức thành công cuộc diễn tập phòng thủ dân sự ứng phó với bão mạnh, siêu bão và tìm kiếm cứu nạn
- Tập trung tháo gỡ khó khăn, tạo mọi điều kiện phục hồi và phát triển sản xuất
- Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- Lực lượng vũ trang tỉnh: 36 tập thể, cá nhân được khen thưởng trong thực hiện phong trào thi đua quyết thắng
- Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- UBND tỉnh họp nghe báo cáo tình hình thực hiện dự án một số dự án giao thông