Bánh mì Việt Nam đứng đầu trong 100 món sandwich ngon nhất thế giới
Bánh mì Việt Nam được giới thiệu trên TasteAtlas.
![taste.jpg](https://hnm.1cdn.vn/2024/03/14/taste.jpg)
Bánh mì xếp vị trí đầu tiên của TasteAtlas.
Ngày 14/3, Trung tâm thông tin của Cục Du lịch quốc gia Việt Nam cho biết, chuyên trang ẩm thực TasteAtlas đánh giá, bánh mì (phát âm là "bun mee") là một món rất phổ biến của Việt Nam có cùng thành phần cốt lõi - bánh mì baguette, do người Pháp du nhập.
Trang này miêu tả, bánh mì Việt Nam có vỏ bánh giòn kèm thịt, rắc gia vị, kết hợp với các loại rau tươi như ngò, ớt và dưa chua phản ánh khẩu vị của người Việt ưa chuộng rau thơm và hương vị nhẹ nhàng.
Ngày nay, nhân được nhồi vào bánh mì ngày càng đa dạng, phong phú hơn có thể là thịt gà, thịt lợn, thịt bò, hải sản, thịt nguội hoặc pa tê, xúc xích. Nhưng điều quan trọng là không được cho quá nhiều nhân vào bánh mì. Chuyên trang ẩm thực đánh giá rằng, nhờ vào gia vị và các loại nhân rất đặc trưng, khác lạ mà bánh mì Việt Nam được du khách nước ngoài đặc biệt ưa chuộng. Nhờ đó, từ lâu, bánh mì Việt Nam đã vượt qua biên giới ở trong nước và xuất hiện ở rất nhiều cửa hàng trên thế giới.
Để thuận tiện cho người đọc, TasteAtlas còn gợi ý một số cửa hàng bánh mì nổi tiếng ở thành phố Hồ Chí Minh, Hội An, Hà Nội thậm chí là cả ở Mỹ và Australia.
Trong danh sách của TasteAtlas, còn có bánh mì thịt (xếp thứ 9), Bánh mì lợn quay (xếp thứ 29). TasteAtlas giải thích, bánh mì thịt rất phổ biến ở Việt Nam, là loại sandwich được làm từ nhiều loại thịt nguội khác nhau của Việt Nam như thịt lợn nướng, giò, chả… cùng với dưa chuột, nước sốt mayonnaise, cà rốt, củ cải ngâm và pa tê gan nhồi vào bánh mì. Ngoài ra, bánh mì thịt thường được bổ sung thêm các nguyên liệu như rau mùi, tiêu đen và ớt xắt.
Bánh mì thịt thường được ăn vào bữa sáng và bữa trưa, nhưng người ta có thể ăn vào bất kỳ bữa ăn nào trong ngày nếu mua từ những xe bánh mì trên đường phố, trang TasteAtlas cho biết.
![banhmiheoquay.jpg](https://hnm.1cdn.vn/2024/03/14/banhmiheoquay.jpg)
Bánh mì lợn quay được giới thiệu trên TasteAtlas.
Xếp ở vị trí 29 là bánh mì lợn quay. Đây là một biến thể bánh mì truyền thống của Việt Nam, được làm với nguyên liệu chính là thịt ba chỉ nướng. Thịt lợn được rang với một lớp muối và kèm theo gia vị. Nó được cắt lát và kẹp vào bánh mì mới nướng.
Hiện nay, từ “bánh mì” cũng đã được đưa vào nhiều từ điển nổi tiếng thế giới như Oxford, Cambridge, Merriam-Webster… "Một loại bánh mì baguette kiểu Việt Nam có nhân là thịt nguội, pa tê và rau", Oxford Learners' Dictionaries (từ điển tiếng Anh của Nhà xuất bản Đại học Oxford) định nghĩa.
Theo hanoimoi.com.vn
Tin cùng chuyên mục
- Cách làm thịt bò sốt tiêu đen thơm ngon, mềm mọng 17.05.2024 | 13:01 PM
- Việt Nam xác lập 6 Kỷ lục thế giới mới về ẩm thực, đặc sản 26.08.2022 | 11:19 AM
- Làm nama chocolate cho lễ tình nhân 10.02.2022 | 08:43 AM
- Cách làm làm bánh hình than tổ ong lạ mắt 19.07.2021 | 09:46 AM
- Cách làm món salad miến cá hồi đậm đà cho bữa trưa 17.07.2021 | 09:22 AM
- 3 công thức đơn giản làm kem cuộn tại nhà 16.07.2021 | 09:58 AM
- Mì xào giòn sốt xì dầu cho bữa sáng 15.07.2021 | 09:29 AM
- Món bánh ngọt làm khó cả đầu bếp chuyên nghiệp 15.07.2021 | 09:30 AM
- Cách bảo quản rau củ tươi lâu và những mẹo nấu ăn hữu ích 14.07.2021 | 08:16 AM
- Cách làm cocktail chanh bạc hà 13.07.2021 | 08:12 AM
Xem tin theo ngày
-
Phát huy truyền thống, kiên định mục tiêu, nỗ lực sáng tạo, quyết tâm đồng lòng xây dựng thành phố Thái Bình ngày càng giàu đẹp, văn minh
- Long trọng lễ kỷ niệm 70 năm ngày giải phóng thị xã, 20 năm xây dựng và phát triển thành phố Thái Bình và đón nhận Huân chương Độc lập hạng Nhì
- Bế mạc kỳ họp thứ 7, Quốc hội khóa XV
- Xây dựng thành phố Thái Bình phát triển thông minh, hiện đại, thân thiện, mang đậm nét bản sắc văn hóa của vùng đất và con người Thái Bình
- Tiếp tục đổi mới phương pháp, nâng cao chất lượng công tác kiểm tra, giám sát, thi hành kỷ luật trong Đảng
- Trao quyết định về công tác cán bộ tại Kho bạc Nhà nước Thái Bình
- Bảo đảm an toàn tuyệt đối lễ kỷ niệm 70 năm ngày giải phóng thị xã, 20 năm xây dựng và phát triển thành phố Thái Bình
- Thái Bình: GRDP 6 tháng đầu năm tăng 7,96% so với cùng kỳ 2023
- Nâng cao chất lượng công tác dân vận, góp phần thực hiện thắng lợi các nhiệm vụ chính trị
- Kỳ họp thứ 7, Quốc hội biểu quyết thông qua các dự án luật