Chuyên mục Ẩm thực

Món ngon cuối tuần: Chân giò hầm thuốc Bắc

Chân giò hầm thuốc Bắc là món ăn được nhiều người lựa chọn khi muốn bồi bổ, nạp thêm năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, cách làm món chân giò hầm thuốc Bắc cần đến nhiều tuyệt chiêu để món ăn này trở nên thơm ngon và phát huy tối đa được giá trị dinh dưỡng vốn có.

5 năm trước 5,466 lượt xem

Cách làm sung muối chua cay ăn kèm món gì cũng ngon

Món sung muối từ lâu đã trở nên quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình. Để có một hũ sung muối ngon không quá phức tạp, cầu kỳ nhưng phải theo các bước thì mới đảm bảo được chất lượng. Với nguyên...

6 năm trước 1,880 lượt xem

Mang không khí Noel lên bàn ăn với cách tỉa cà rốt thành cây thông

Với những dụng cụ nhà nào cũng có và chút thời gian, bạn có thể tỉa cà rốt thành cây thông Noel cực xinh đấy!

6 năm trước 2,978 lượt xem

Vì sao gà tây là món Giáng sinh truyền thống?

Có nguồn gốc từ Bắc Mỹ, gà tây lần đầu xuất hiện tại Anh vào thế kỷ 16 và thay thế các món ngỗng, lợn... cho Giáng sinh.

6 năm trước 2,138 lượt xem

Tuyệt chiêu làm bánh quẩy ngon giòn rụm tại nhà

Làm bánh quẩy tại nhà không khó, thậm chí có thể làm ngon đến mê ly. Bánh quẩy cũng có thể là một gợi ý cho bữa sáng rất tuyệt vời.

6 năm trước 2,641 lượt xem

Đậm đà cá kho húi trấu

Cá húi trấu là món ăn dân dã của người Việt với sự kết hợp tuyệt vời vị béo, ngọt của thịt cá và vị ngậy sánh của thịt lợn. Chỉ cần một món ăn này thôi...

6 năm trước

3,426 lượt xem

2019 - năm "xuất ngoại" thành công của loạt thương hiệu ẩm thực Việt đình đám

Bánh mì Phượng, Phở Thìn và Hoi An Roastery là những thương hiệu ẩm thực Việt được du khách yêu thích, đã có chi nhánh tại nước ngoài trong năm 2019.

6 năm trước

1,498 lượt xem

Ngọt bùi cá kho húi trấu

Đã nhiều lần đứng giữa căn bếp đầy đủ tiện nghi, rộng rãi mà tôi vẫn cảm thấy trống trải, thiếu vắng thứ gì đó. Đông về, giữa cái lạnh len lỏi khắp phố...

6 năm trước

11,783 lượt xem

Cuối tuần đổi món với cà ri vịt mềm ngon thơm phức

Cà ri là món ăn ngon có nguồn gốc xuất xứ từ vùng đất Ấn Độ. Khi du nhập vào Việt Nam, cà ri đã được biến tấu cho phù hợp với khẩu vị của người Việt hơn....

6 năm trước

1,882 lượt xem

Các trào lưu thống trị ẩm thực thế giới 10 năm qua

Từ matcha, than hoạt tính cho đến món tráng miệng dát vàng, sau đây là các trào lưu thống trị làng ẩm thực thế giới trong suốt thập kỷ qua.

6 năm trước

4,487 lượt xem

Trẻ em thế giới chiêu đãi ông già Noel món ăn gì?

Ở Mỹ, ông già Noel thường được mời ăn bánh quy và sữa. Tuy nhiên, trẻ em ở một số quốc gia khác lại chuẩn bị những món ăn truyền thống dành cho nhân vật...

6 năm trước

1,215 lượt xem