Tự làm món chay hấp dẫn cho mùa Vu Lan
Còn vài ngày nữa là tới lễ Vu lan. Những món chay đơn giản những rất giàu giá trị dinh dưỡng và bắt mắt dưới đây là gợi ý cho bạn.
12 năm trước 1,799 lượt xem
![Mẹo xử lý bột mì khi làm bánh](https://media.baothaibinh.com.vn/thumb/260x160/upload/news/8_2012/10828_botmi.jpg)
Mẹo xử lý bột mì khi làm bánh
Bột mỳ là nguyên liệu của nhiều loại bánh khác nhau. Tuy nhiên, nếu không có những kỹ thuật khéo léo, đôi khi món bánh của bạn chẳng như ý muốn. Hãy “thủ” sẵn vài bí quyết nho nhỏ sau để sản phẩm luôn...
12 năm trước 1,577 lượt xem
![Những món chay vừa ngon miệng vừa đẹp mắt sẽ thay đổi suy nghĩ của bạn về đồ chay.](https://media.baothaibinh.com.vn/thumb/260x160/upload/news/8_2012/10857_10.jpg)
10 món chay ngon mùa Vu LanNhững món chay vừa ngon miệng vừa đẹp mắt sẽ thay đổi suy nghĩ của bạn về đồ chay.
Nói đến ăn chay, nhiều người mường tượng tới một thực đơn rất nghèo nàn và khô khan; hoặc một bữa chay giả mặn đầy thịt đầy cá cố làm cho thật giống. Hoàn toàn không cần thế. Món chay tự bản thân nó có...
12 năm trước 3,872 lượt xem
![Tôm xào nụ mướp giản dị mà ngon](https://media.baothaibinh.com.vn/thumb/260x160/upload/news/9_2012/10944_tom.jpg)
Tôm xào nụ mướp giản dị mà ngon
Hương vị thơm ngon và giản dị của món xào sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn.
12 năm trước 944 lượt xem
![Sử dụng nấm và rau mầm đúng cách](https://media.baothaibinh.com.vn/thumb/260x160/upload/news/9_2012/10965_raumam.jpg)
Sử dụng nấm và rau mầm đúng cách
Nấm và rau mầm là hai loại thực phẩm giàu dưỡng chất và các loại vitamin, thường được nhiều chị em phụ nữ ưa chuộng. Những món ăn làm từ rau mầm và nấm tưởng chừng rất đơn giản, dễ thực hiện nhưng thực tế...
12 năm trước 1,478 lượt xem
Bí quyết chọn dưa vàng tuyệt ngon
Bạn từng cảm thấy bực mình và thất vọng khi mua một quả dưa vàng lớn và đẹp nhưng khi bổ ra ăn lại thấy nhạt nhẽo?
12 năm trước
1,385 lượt xem
Tôm om riềng đưa cơm ngày mát trời
Với món tôm rim riềng, chỉ cần chưa đến 30 phút là bạn đã có một món mặn thơm ngon cho cả nhà!
12 năm trước
1,188 lượt xem
5 cách chọn bánh Trung thu
Mùa bánh Trung thu lại đến với rất nhiều dòng bánh khác nhau trên thị trường, từ các thương hiệu lớn đến các cơ sở sản xuất nhỏ; từ các loại bánh ngọt đến...
12 năm trước
1,754 lượt xem
Mẹo nấu ăn với thịt bò
Các món phở bò, phở áp chảo, bún bò Huế, bò bít tết, bò lúc lắc, bò nướng lá lốt... luôn được nhiều người ưa thích. Mỗi món ăn có cách chế biến khác nhau...
12 năm trước
1,184 lượt xem
Bí quyết làm bún chả đúng điệu
Bún chả là món ăn vô cùng quen thuộc với người Việt Nam nhưng không phải ai cũng biết cách tự làm món ăn "dễ vào" này sao cho thật ngon, đúng...
12 năm trước
1,399 lượt xem
3 món salad tươi ngon cho mùa thu
Có nhiều món salad để bạn có thể thưởng thức vào giữa mùa thu mát mẻ.
12 năm trước
1,376 lượt xem
Bí quyết giữ cá thật tươi, nấu không tanh
Dưới đây là những bí quyết giữ cá tươi lâu, cách chế biến sao cho ngon và không tanh
12 năm trước
1,181 lượt xem
Tuyệt chiêu pha nước chấm ngon
Để nước chấm cho các món cuộn hay gỏi ngon, bạn hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé.
12 năm trước
1,445 lượt xem
Tháng chín nhớ rươi
Khi những cơn gió heo may dìu dịu thổi qua làng mạc một nỗi buồn vơ vẩn, qua những ruộng đồng lờ lợ nước biển sông, là lúc sắp tới mùa rươi.
12 năm trước
1,460 lượt xem
Dẻo thơm cơm nắm
Không khoác lên mình những nguyên liệu đắt tiền, không ẩn chứa những công thức chế biến cầu kỳ, cơm nắm đơn giản lắm, chỉ là những lon gạo quê nhà...
12 năm trước
2,518 lượt xem