Trang chủ
Thứ 4, 11/06/2025, 08:27[GMT+7]
Rss Đọc báo in Mobile
  1. Văn hóa
  2. Ẩm thực

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

Cháo là món ăn truyền thống thơm ngon và bổ dưỡng phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt là dùng trong bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Món ăn này không chỉ có hương vị đậm đà, sánh mịn mà còn có thể mang nhiều hương vị khác nhau tùy theo sự kết hợp của các nguyên liệu. Cho dù là thịt lợn, thịt bò, thịt gà, cá, trứng muối hay các nguyên liệu khác, việc thêm chúng vào cháo có thể làm tăng hương vị tươi ngon, thơm hấp dẫn và đáp ứng nhu cầu khẩu vị khác nhau của nhiều người. Hôm...

4 tháng trước  2,056 lượt xem

Việt Nam rời top điểm đến có ẩm thực ngon thế giới 2025

Top 25 điểm đến có ẩm thực ngon nhất thế giới 2025 của TripAdvisor không có đại diện nào của Việt Nam, dù năm ngoái Hà Nội xếp thứ nhất.
4 tháng trước
2,093 lượt xem

Cách chế biến loạt món ngon lạ miệng từ đậu phụ

Đậu phụ, nguyên liệu tưởng chừng đơn giản lại có thể trở nên cực kỳ thơm ngon thông qua các phương pháp chế biến khác nhau.
4 tháng trước
1,795 lượt xem

Bánh tét gói trọn tình quê

Bánh tét ở miền Tây không chỉ xuất hiện mỗi khi Tết đến, Xuân về mà còn trong nhiều dịp đặc biệt khác.
4 tháng trước
1,837 lượt xem

Chân giò nấu giả ba ba

Món chân giò nấu giả ba ba hấp dẫn bởi thịt chín mềm, sụn non giòn, chuối bùi dẻo, đậu phụ vàng mềm, nước sánh vàng chua dịu.
4 tháng trước
2,019 lượt xem

Cách người Afghanistan giữ nho tươi tới nửa năm

Ở Afghanistan, người dân đã duy trì một phương pháp bảo quản truyền thống hàng trăm năm mang tên Gangina giúp nho tươi lâu tới nửa năm mà không cần đến tủ...
4 tháng trước
1,780 lượt xem

Bí quyết làm lạc rang muối cả tháng vẫn giòn

Lạc rang muối là món ăn bình dân được nhiều người yêu thích nhưng nếu không biết cách làm dễ bị hôi dầu, ỉu mềm và kém vị.
4 tháng trước
1,730 lượt xem

Cách nấu hủ tiếu Nam Vang thơm ngon đơn giản

Hủ tiếu Nam Vang là món ăn chế biến tương đối cầu kỳ nhưng được nhiều gia đình yêu thích vì sự thơm ngon, bổ dưỡng.
4 tháng trước
1,494 lượt xem

Kem hoa hồng - món ngọt ngào dịp lễ tình nhân

Kem hoa hồng hấp dẫn thực khách với tạo hình đẹp mắt, hương vị ngọt ngào, là món gợi ý cho dịp lễ tình nhân.
4 tháng trước
1,982 lượt xem

Dùng các loại hạt thừa sau Tết làm món cá cơm rim hạt cực ngon

Để đổi vị cho bữa cơm gia đình mà vừa giúp xử lý hết những loại hạt còn thừa sau Tết thì bạn hãy thử làm món cá cơm rim hạt dưới đây nhé!
4 tháng trước
1,652 lượt xem

Cháo củ cải - Món ăn ngày xuân

Kỳ nghỉ Tết đã kết thúc nhưng dường như nhiều người vẫn chưa "thoát khỏi" chế độ ngập giò chả, bánh chưng, gà thịt. Đặc biệt là những người đã "ăn quá độ"...
4 tháng trước
1,432 lượt xem